Infusion de feuilles de moringa

 

Ingrédients :

Pour 1 l d’eau
5 g de feuilles de moringa séchées

1 morceau de sucre (ou plus pour ceux qui aiment...)
selon l’inspiration du moment, vous pouvez ajouter quelques branches de menthe fraiche, un zeste d'orange…

 

Préparation :

Porter l’eau à ébullition. Ajouter les feuilles et votre touche personnelle du moment, sucrer et laisser infuser 30 minutes.
Passer au chinois.

Consommer une tasse chaude puis mettre le reste en bouteille et conserver au frais.

Les conseils Tontond'ailleurs : Surtout ne pas jeter les feuilles infusées, ce serait du gâchis tant elles sont bienfaisantes pour la santé !... Réutilisez-les pour agrémenter un potage ou une garniture.